Mathilde „kurz & knapp“ Teil II

Und weiter geht’s mit unserem Projektunterricht…

Die Klasse 9a hat heute unter Leitung ihrer Klassenlehrerin Frau Fux und Back-Profi Timo Heier von der Sprockhöveler Bäckerei-Institution Heiers Mühle eigene Sauerteigbrote gebacken. Das besondere daran: Unsere Mädels und Jungs haben mit der Aktion unseren schuleigenen Holzofen eingeweiht, der über Monate hinweg mühevoll mit Zement, Backstein und vielerlei Einzelteilen fertiggestellt wurde!

Das selbstgebackene Brot wurde anschließend unter den Schülerinnen & Schülern sowie den Lehrkräften verteilt. Und was sollen wir sagen? Es war ein Genuss!

Ihr werdet sicherlich bald noch viel mehr Erzeugnisse aus unserem Ofen sehen/ riechen/ schmecken. Wartet nur ab!